孕妇每天吃几个核桃最好?

孕妇每天吃几个核桃最好呢?虽然,孕期吃核桃有好处,但是,一次吃过多就会有危害了哦 。所以,准妈妈在孕期吃核桃要讲究量 。下面就来一起看看孕妇一天吃多少核桃最好吧 。
专家表示,核桃的确是一种营养价值很高的食物 。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等 。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金” 。
【孕妇每天吃几个核桃最好?】核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
据测定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高 。
核桃可以去皮后生吃,也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃,如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处 。
需要注意的是,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压 。因此,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃 。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了 。
孕期,准妈妈吃核桃,每天不可超过5个哦 。