小飞象面包 _小飞象面包

如今刚过完夏季温度还很高，在家里制做这款小飞象面包的情况下面团二发发醇一定要操纵发酵时间，别让其形了，它是一份让小屁孩喜形于色的小飞象面包，在家做给你的孩子吃否。
颖匙判∈榘向立在幼稚园大门口的妈妈，挥挥双手，嗲声嗲气的说着：妈妈再见了，随后跟随教师进了课室;妈妈拍一拍胸脯长出一口气，想一想前几日又哭又闹的小樱一说去幼稚园就会有一百个不愿意，每日早上都需要磨磨蹭蹭好长时间才肯出发，夜里吃完饭按照惯例给讲儿童故事，讲到幼钕不兜男》上笫焙颍妈妈脑子一转，想起做小飞象的面包;大白天赶走小宝宝后，就赶快累成狗起來，中午接回来小宝宝，小宝贝一见到小飞象面包，也有乌龟，马上冲上去抱在怀中，开心劲别说了，咕噜噜的和妈妈讲了许多话，因此就拥有开始的一幕，小孩子必须哄哄的。
原材料：高粉250克，天然酵母150克，绵白糖20克，核桃油20克，即发酵母粉2克，水50克，苹果果酱适当，纯黑巧克力少量，全蛋液少量
小飞象面包的作法：1、全部的原材料放进拌和缸中，先慢速度后中等速度将面团拌和至光洁就可以，我做的天然酵母较为稀，水为尝试加的，实际加了是多少，确实沒有数了;要操纵发醇做造型设计的面包，水流量不必超出65% 。

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2、面团装进薄膜袋放进电冰箱冷藏发酵一夜，第二天取下升温。

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3、升温后的面团切分为6份60克的面团，剩下的面团揉成小球体，盖保鲜袋醒面15分钟上下。

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4、取2份面团擀开，包进适当的苹果酱，缠紧收边，略微挤扁，收边朝衣摆放到烤盘里，小球体匀称的摆在面团四周，搓长两个小面团做为向日葵的杆。

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5、取一个面团擀开，拿手梳理一下成正方形，放进适当的苹果果酱，面团叠起来卡紧边沿收边，边沿留的大一些，上下2边各切一下，拿手向外一拉，成小飞象的耳朵里面。

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6、面团摆在烤盘里，面团揉成小球体做为小飞象的鼻部，最后一个变成乌龟的样子，盖保鲜袋室内温度下醒面三十分钟。

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7、醒面后的面团表面刷鸡蛋液，造型设计的面包占地区，分为了2盘，分离烤制。

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8、蛋糕模具放进已加热及时的电烤箱中高层，之上管190度，下管180度烤制15分钟上下，至面团表面着色就可以。

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9、取下蛋糕模具至面包晾凉。

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10、少量的纯黑巧克力屑隔开水溶化。

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11、溶化后的黑巧装进朱古力笔中，在面团表面画上要想的图案设计，冷气一吹至朱古力凝结，装薄膜袋储存。

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制成品图：

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大伙儿还能够艺术创意一下，制成其他小动物的小造型设计也是很可爱的哟，像下边这只乌龟就很诱惑吧，小孩子特爱的。

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这一向日葵笑容也很漂亮吧。

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小飞象面包制作技巧：1、沒有天然酵母的秘方：高粉250克，水或牛乳156克，即发酵母粉4克，绵白糖20克，无气味的食用油20克，食用油能够换为相等的无盐黄油;面团不用揉出塑料薄膜。
2、夏天溫度高，为防止面团发醇形变，二发一定要操纵发酵时间。
【小飞象面包】 3、电烤箱的溫度尽量依据自己电烤箱的性子而定。