三丁孜然羊肉粒的做法

夏天巧吃羊肉不上火2招速学"夏天专享”不上火的羊肉新食用方法——三丁孜然粉羊肉粒
夏季除开让人淌口水的烤羊肉串,别的甚么羊肉特色美食貌似都离大家渐行渐远了&he11ip;夏季吃羊肉大会上火吗~实际上,只需配搭好食物,烹制恰当,运用食物热冷"相辅相成法”吃羊肉是彻底没有难题哒~选了这一时节热门的当季青萝卜和颜色柔嫩的旱黄瓜来配搭羊肉,味儿和口味很令人震撼~私房写真版夏天羊肉新食用方法,共享一下~
羊肉和孜然粉是最佳搭档,历经腌渍,配搭脆爽的青萝卜和芳香的丝瓜煸炒,应别人规定,这礼拜早已吃过2次了~这两次全是用澳大利亚羊肉来做的,差别就取决于羊肉自身的腥臊味基本上沒有,肉质地更为细嫩,因此整道菜的味儿都很清新,特别适合夏季~
三丁孜然粉羊肉粒 食物:羊肉、青萝卜、旱黄瓜
调料:葱末、姜片、米酒、酱油、孜然粉、香辣、黑胡椒粉、食用橄榄油、盐、黑芝麻粉

三丁孜然羊肉粒的做法

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三丁孜然粉羊肉粒作法
1、新鮮羊肉一块,取厨房用纸蘸去表层水迹 。
2、将羊肉切割成总宽约一厘米的丁状 。
3、放进适当米酒、酱油、孜然粉、香辣、黑胡椒粉和葱、姜均匀,腌渍15分钟上下 。

三丁孜然羊肉粒的做法

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4、青萝卜1—2根清洗滚刀块,旱黄瓜清洗滚刀块 。
5、炒菜锅加温,倒进适当食用橄榄油,将腌渍好的羊肉粒放进锅中走红煸炒,待肉掉色后捞起来 。
6、另出锅,倒进少量食用橄榄油,放进葱段炒出香味后倒进羊肉粒 。

三丁孜然羊肉粒的做法

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7、中文火煸炒匀称,再添加少量孜然粉调料 。
8、将箩卜和丝瓜丁放进锅中,添加少量盐和黑芝麻粉
9、煸炒匀称后熄火 。

三丁孜然羊肉粒的做法

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10、盛出稍加装饰设计就可以服用 。

三丁孜然羊肉粒的做法

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夏天巧吃羊肉不上火,重要就在选对食物,烹制恰当~

三丁孜然羊肉粒的做法

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以前授课,教师提及过很多高质量的牛羊肉都产于澳大利亚,关键是由于大面积的纯天然农场为羊牛出示了最纯粹的纯天然散养自然环境,羊咩咩们吃的全是草类和燕麦片这一类健康的食物~并且加拿大沒有小动物病疫,那样也就确保了大家能吃到最身心健康最纯粹的羊肉~挑到好的羊肉,再配搭当季蔬菜水果,运用食物热冷相辅相成的特点,烹调起來事倍功半~

三丁孜然羊肉粒的做法

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多吃羊肉有很多益处,它能出示身体需要的很多蛋白和碳水化合物,还能填补丰富多彩的锌和铁,这针对女人与少年儿童特别是在关键,因此每星期吃3—4次尖肉是较为适合的 。澳大利亚羊肉口味细致,营养丰富,沒有浓厚的膻腥味儿,因此简易的调料配制彻底能够 。
身心健康饮食网小贴士
姜片和羊肉能一起吃:能冶疗腹疼、脾胃虚寒
箩卜和羊肉能一起吃:常吃减少身体碳水化合物,降低血压高和心肌梗塞的产生,具备抗癌功效,有不错的益智类益脑功效,能为身体出示丰富多彩的蛋白、维他命C等营养元素,具备补五脏、益气血的作用
关键字:羊肉
羊肉的营养成分及作用
【三丁孜然羊肉粒的做法】羊肉关键含蛋白、人体脂肪、糖分、钙、磷、铁、维生素b2,、维生素b2,、维生素b3、胆甾醇等 。羊肉在中国约占肉制品总消耗量的4%上下 。羊的品种较...[大量]