纯牛奶不可以和什么一起吃 _纯牛奶不能和什么一起吃

纯牛奶不可以和草酸食材一起吃1纯牛奶中含有很多的优质蛋白质，它是纯牛奶的关键营养成分之一，而许多食材中含有一定的草酸，草酸和优质蛋白质会紧密结合，转化成无法消化的草酸钙，之前服用会减少纯牛奶的营养成分。
含草酸高的食材：西兰花、苋菜、球甘蓝、莴笋、辣椒、荠荠菜、芥蓝菜、茼蒿等。

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纯牛奶不可以和水果汁一起吃2纯牛奶中含有很多的蛋白，在其中80%归属于酪蛋白，水果汁多含有一定量的绿色植物酸，会和纯牛奶中的酪蛋白紧密结合，会使酪蛋白凝固沉定。

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纯牛奶不可以和糖一起吃3牛奶中含有的磷酸氢钙在加温标准下会与葡萄糖反映，转化成有害的葡萄糖基磷酸氢钙，危害于身体。鲜牛奶在烧开时不必放糖，煮好牛奶等稍凉些后再放糖不迟。

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纯牛奶不可以和药品一起吃4有些人喜爱用牛奶替代温开水吃药，实际上，牛奶会显著地危害身体对药品的消化吸收。因为牛奶非常容易在药品的表层产生一个遮盖膜，使奶中的钙、镁等矿物与药品产生化学变化，产生非水溶化学物质，进而危害药力的释放出来及消化吸收。
【纯牛奶不可以和什么一起吃】

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