这款奶茶龟苓膏制做时立即用商场买的龟苓膏粉制做而成,用了红茶包来调料,那样制做奶茶较为节省成本,做好吃的龟苓膏吃剩能够放冷藏室,再次服用 。
龟苓膏原材料:龟苓膏粉20g、常温水20ml 230Ml
奶茶原材料:绿茶茶包一个、90℃开水200ml、纯奶100ml
调料:坚果仁适当、蓝莓干适当、纯蜂蜜适当
奶茶龟苓膏的作法:1、龟苓膏粉和20ml冷水调为无颗粒物稀粘稠 。
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2、随后和230Ml冷水混和匀称,倒入锅中 。
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3、开低火加温化合物,期内不断拌和 。
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4、直至液态逐渐越来越粘稠,色调从深褐色变为灰黑色,能够粘附在小勺上就可以熄火 。
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5、立刻倒入一个耐热的器皿中室内温度制冷至凝结 。
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6、做奶茶,取一个绿茶茶包,添加200ml开水 。
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7、直至茶褐色变深,取下茶包 。
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8、倒入100ml纯奶 。
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9、搅拌均匀,预留 。
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10、龟苓膏凝结后切片 。
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11、倒入碗中 。
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12、倒入奶茶,添加适量纯蜂蜜调料 。
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13、按本人爱好加上坚果仁,蓝莓干等就可以服用 。
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制成品图:
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奶茶龟苓膏制作技巧:
1、我的龟苓膏粉是在商场买的,使用量占比和作法也是依照上边的来,不一样厂家生产的龟苓膏粉会各有不同,万无一失的作法是依照包裝标示来做 。
2、用红茶包制做奶茶节省成本,免除过虑荼叶的流程,强烈推荐用茶包哦!
3、茶的浓度值能够自身调整,茶包泡久点或是短些就可以了 。
4、调料一部分能够依照自身爱好来挑选,我还记得之前在高校吃的是会加蓝莓干这种物品的,觉得还能够换为别的干果或干果都能够的 。
【奶茶龟苓膏】 5、喜欢吃冷的能够放到冷藏室再吃 。
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