腐乳通菜的做法 _腐乳通菜的做法

十分钟拿下空心菜最火爆的食用方法——腐乳通菜
空心菜美味不太好做，以前我对这类蔬菜水果木啥兴趣爱好，之后亲自动手试着了几回，在饭桌上受欢迎因此就越来越非常喜欢了~实际上炒空心菜便是用烧火、多油再加上快炒，那样炒出去的菜才不容易发黄发枯，口味维持脆响可口~家中没有粤式白腐乳了，用了王致和的玫瑰花腐乳，味儿也很好~此外，此次的腐乳通菜是用食用橄榄油炒的，食用橄榄油和空心菜配搭有耐老化的功效~姐妹们能够多吃一些~
腐乳通菜食物：空心菜、红甜椒
调料：腐乳、腐乳汁、盐、糖、味精、蒜泥

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腐乳通菜的做法
1、准备好食物，空心菜适当，红甜椒一个半，腐乳2块，大蒜瓣5—6个。
2、将空心菜清洗，切条预留；红甜椒清洗切条；腐乳同腐乳汁一起绞碎；蒜切末。
3、炒菜锅加温，倒进适当植物油，将一半蒜泥放进爆锅出味。

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4、随后先放进菜梗走红煸炒匀称。
5、再放进青菜叶再次煸炒。
【腐乳通菜的做法】6、将捣烂的腐乳连着料汁一起倒进锅中。

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7、放进尖椒丝煸炒匀称。
8、添加少量盐、糖和味精调料，起锅前添加剩下的一般蒜泥翻匀就可以。（腐乳较咸，盐适量加或不用）

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9、盛盘服用。

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身心健康饮食网小贴士
空心菜和尖椒能一起吃:同食能够降血脂、止头痛、祛毒退肿，此外还能冶疗糖尿病患者和蛀齿疼
青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食，具备一定的降血脂、止疼消肿之作用
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