经历过分泌后的产妇身体都极度的虚弱 , 因此准备一些有营养的坐月子食谱非常重要 , 同时专家还提醒家人 , 最好是给产妇准备一些具有补血功效坐月子食谱 。孕妇产后对各种营养的需求量都非常的高 , 因此在准备食物的时候一定要保证营养的多样 。
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1.黑糯米酒红糖煮鸡蛋
食材:黑糯米酒2匙 , 鸡蛋1颗 , 红糖适量
:将准备好的黑糯米酒放入煲里 , 然后在其中放入适量的清水 , 等到煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳 , 放入煲里 。这个时候再加入红糖 , 直到煮至糖溶解后即可食用 。
黑糯米酒红糖煮鸡蛋可帮助产妇有效的补血补气 , 同时还具有散寒驱淤的作用 , 对任何体质的产妇都适合食用 。但在吃黑糯米酒红糖煮鸡蛋的时候要特别的注意一点 , 因为产妇喝红糖水的时间不能超过十天 , 因此吃黑糯米酒红糖煮鸡蛋也要注意不宜太长时间 , 以免增加血性恶露 。
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2.鲫鱼豆腐汤
食材:
鲫鱼1条(约250g) , 豆腐400g , 黄酒5g , 葱花、姜片各3g , 精盐2g , 味精1g , , 食油30g
做法:先将准备好的豆腐切5cm厚的薄片 , 然后再用盐沸水烫5分钟后沥干待用 。接着再把鲫鱼去鳞、肠杂后抹上酒、盐之后渍10分钟 。同时把锅放炉火上 , 放入适量的食用油后烧至5分钟 , 接着放入爆香姜片 , 再放入鲫鱼两面煎黄钟加水适量用小火煮沸30分钟 , 最后放入豆腐片 , 调味后勾薄芡即可食用 。
鲫鱼豆腐汤的营养的营养非常的丰富 , 不仅仅含有大量的蛋白质 , 同时脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素等营养物质都非常的丰富 。鲫鱼营养丰富 , 食用后还具有很好的催乳作用 , 对母体身体恢复有很好的补益作用 。
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3.木瓜花生大枣汤
所需食材:木瓜750克 , 花生150克 , 大枣5粒 , 片糖3/2块
做法:首先将木瓜去皮、去核然后切成块状备用 , 然后将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内 , 放入适量的糖后待水滚改用文火煲2小时即可饮用 。
【补血保健的坐月子食谱】木瓜花生大枣汤也是补血的坐月子食谱之一 , 而且很多产妇因为种种原因会出现奶水分泌不足的情况 , 经常饮用木瓜花生大枣汤可达到很好的催乳功效 。
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