人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的 。但现在少儿摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降 。所以宝宝要多吃苦味食物，那么常吃苦味食物有何好处呢？
一、苦味可清心健脑 。苦吵食品泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能 。
【儿科专家：宝宝常吃苦味食物好处多多】二、苦味可促进造血功能 。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态 。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善少儿的贫血状态 。
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