黄焖鸡的做法要先把鸡肉洗干净剁成块

黄焖鸡配上米饭吃起来非常的美味，做黄焖鸡其实很简单，今天小编就为大家介绍下黄焖鸡的做法，首先要把鸡肉洗干净剁成块，然后调料，调完之后放入锅中煮，差不多熟的时候，再往里加些水，就可以开吃了。
选食材
在做之前我先教大家选食材，首先选择青椒一个，土豆一个，香菇三个，(我没有买到干香菇，所以就买的鲜香菇了如果使用干香菇会更加的好呢) 。葱姜蒜，辣椒，麻辣鲜，十三香，老抽，生抽，料酒，蚝油，白糖，盐等等把这些食材准备好了之后下面我就开始教大家怎么做了，在做之前我们先把所有的食材准备好了洗干净，青椒切成块，土豆切成四方形的块，香菇洗干净撕成两半。这些都做好以后下面就把鸡肉洗干净剁成块，做好之后放在大碗里，加上料酒，生抽，少许盐腌上十来分钟，就可以了。

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黄焖鸡的做法
配料
然后找个碗准备一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺料酒调成酱汁。然后准备一个锅，把锅烧热以后放入葱姜蒜干辣椒，我还放了一点点的白糖，想炒个糖色的，没有弄成接着就把腌好的鸡块放在锅里炒，然后加点花椒粉。炒的差不多的时候放入土豆块，香菇，青椒都放进去炒，然后把酱汁倒进去，再放点盐，炒的都上色了之后就可以加水了。然后煮上一锅米饭放在一起吃，那吃起来真的是美味极了呢。还有就是我们在做这个菜的时候青椒不要放得太早了，我今天青椒放的有点早炒出来的时候都有一点软了。
黄焖鸡米饭
我们是完全可以先放入土豆和香菇的，炒的差不多的时候在放青椒，这样可以保证青椒脆脆的口感的，看了这么多你们大家有没有学会制作呢。把这些做出来之后真的是一个很好吃的黄焖鸡米饭的，我今天做的时候把我家的宝贝们都高兴坏了呢。他们都说好久没有吃到我做的这个饭了，说的我都有一点惭愧了，真的是照顾孩子和工作不能同时做啊。

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黄焖鸡的做法
【黄焖鸡的做法要先把鸡肉洗干净剁成块】以上就是关于黄焖鸡的做法的相关介绍,相信认真看完的朋友都已经懂了，像土豆块，香菇和青椒这些配料要等鸡块差不多熟的时候才放。

黄焖鸡的做法 要先把鸡肉洗干净剁成块

黄焖鸡的做法要先把鸡肉洗干净剁成块