原料：蒸肉粉４包，芋头半斤，玉米粉４大匙，虾仁３两，虾（带壳）
文章插图
１斤，油２大匙，面包粉少许 。盐１大匙，太白粉１大匙，胡椒粉１大匙，酒１大匙 。
【儿童食谱营养花样饭：芋头米球】做法：① 芋头蒸熟，捣成泥状加入玉米粉、蒸肉粉，再加上虾仁泥拌匀备用 。
② 虾去壳留尾，用调味料略腌二十分钟，备用 。
③ 把以上材料等分为十二等分，包上腌过之虾，并沾上面包粉或蒸肉粉 。
④ 用小火炸成金黄色，利用胡萝卜、小黄瓜装饰即可上
儿童食谱营养花样饭：香菇蛋包饭
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