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产后回奶食谱:鲜鲤鱼汤
原料:
【产后回奶食谱 鲜鲤鱼汤】鲤鱼1条,盐、姜片各适量 。
做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过 。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许 。用小火煮15~2 0分钟,至鱼熟即可 。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用 。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品 。
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