材料
文章插图
三层肉条
1条
香菇
1碗
荫瓜
半碗
姜片
蒜头
适量
甘草
【儿童食谱营养花样饭：荫瓜香菇鲁肉饭】八角少许
酱油
白胡椒粉
糖
适量
做法
step1 1
香菇泡水备用,肉条切成适合大小锅子加热后放入猪肉转小火煸出油质与香味
step2 2
步骤1取出备用~姜片爆香后加入香料一起煸炒一下再加入香菇一起炒香
step3 3
步骤1加入步骤2后倒入适量酱油及胡椒粉少许糖拌炒一下
step4 4
蒜头荫瓜及适量水加入步骤3煮滚后转小火闷煮10分后熄火~此时不要打开锅盖利用余温将肉软化~
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