挑食不仅会使孩子营养失衡,留下健康隐患,还会影响孩子的智力发育 。现在人们生活水平提高了,却出现了很多营养不良的孩子,这些都是挑食惹的祸 。如何让孩子改变挑食的习惯呢?一是找出孩子挑食的原因,二是实施可行的解决方法 。
常见原因有5种
1、孩子饭前零食吃得太多,会影响食欲 。现在的孩子都是独生子女,家长对孩子过分关爱,家里零食过多,会导致孩子以零食为主食,对正餐不感兴趣 。
2、家长在喂养孩子时,某种食物喂得过多,会吃伤孩子的胃 。
3、消极的心理暗示 。有时家长品评菜的观点会影响孩子,他会有意识地少吃那些家长认为不好吃的菜 。
4、缺锌、缺铁、缺钙、贫血、胃病等病症,易引起消化功能降低,从而影响食欲 。
5、饮食无规律 。每逢暑假、寒假,孩子的生活无规律,饭量会减少 。开学的头一个星期,孩子的三餐很难正常 。
解决方法有9招
一日三餐要有规律,定时定量 。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量,尽量减少或逐渐取消孩子的零食 。
【改变孩子挑食的习惯的小策略】 变换花样给孩子做可口的饭菜 。每天的食物尽量多样化,谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配,营养全面、丰富 。注意烹调方法,尽量把食物做得色、香、味、形俱全 。比如孩子不喜欢吃胡萝卜,就用胡萝卜炒花生,做得味美香甜,孩子一下子就会爱上这道菜 。孩子不爱吃肉,就做肉馅包饺子 。
带孩子一起做饭菜 。让孩子帮忙择菜、洗菜,看着电磁炉上煮的粥 。孩子兴致盎然地做着,闻着饭菜的香味,消化液分泌加速,怎能不多吃!
避免一面进餐,一面看电视、看书或玩玩具 。这样会影响孩子的胃液分泌,分散孩子的注意力 。要确保孩子有固定的吃饭时间和地点 。在就餐时,所有人都应坐在餐桌前,将电视和音响关闭,安静吃饭 。
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