冬天孕妇补水吃什么好 推荐9款滋润汤



冬天孕妇补水吃什么好 推荐9款滋润汤

文章插图
  9款适合的孕妇滋润养生
  1、杏剑猪肺汤
  制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮 , 洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺 , 一同放进瓦煲内 , 加适量清水先用武火 , 后用文火煲煮1小时调味即可 。
  功效:本汤既能消暑清热 , 又能润肺治咳清补双备 。
  2、银雪耳蜜柑汤
  用料:本汤取银雪耳20克 , 鲜蜜柑200克 , 冰糖100克 , 水淀粉适量 。
  制作:先将银雪耳放清水中浸发 , 然后隔水蒸一小时取出备用 。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉 , 并去除柑橘络 。将汤锅置旺火上 , 加进适量清水 , 再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖 , 待煮沸后 , 用适量水淀粉勾芡即可 。
  功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤 。
  3、无花果白菜干猪腱汤
  用料:本汤取无花果干品4颗 , 白菜干100克 , 鲜猪腱肉200克 。
  制作:先用清水浸润白菜干 , 并洗净砂泥 。鲜猪月展肉用清水洗净 , 并切成粗件 。无花果用清水洗净 。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火 , 后用文火煲汤 , 煲至白菜干变软烂即可 。
  功效:本汤能养阴清肺润燥化痰 。
  4、白莲百合糖水
  用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克) , 干湘白莲肉30克 , 白砂糖30克 。
  制作:先将鲜百合用清水洗净 , 并剥开叶瓣 。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净 。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内 , 然后加加适量清水 , 用中火煲约半小时 , 煲好前5分钟加进白砂糖即可 。
  功效:能清心润肺滋养肌肤 。
  5、沙参玉竹蚬鸭汤
  用料:本汤取北沙参30克玉竹30克 , 蚬鸭一只味料适量 。
  制作:先将蚬鸭剖杀 , 去除毛及内脏洗净血污 , 砍成粗件备用 。北沙参与玉竹分洗净 , 然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火 , 后用文火焖煮一个半小时 , 加味料 。
  功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺 , 养胃生津 , 又有蚬鸭的补中益气 , 和胃消食 , 三者合用 , 既清又补又养 , 对于热邪未尽 , 阴津微伤 , 虚火上升之体 , 实乃清补之良汤 。
  6、木瓜花生排骨汤
  用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克) , 干鲜花生仁100克 , 千鲜猪排骨250克 , 味料适量 。
  制作:将鲜木瓜洗净去皮除核 , 并切成粗块件备用 。干鲜花生仁用清水洗净杂质 , 鲜猪排骨用清水洗净血污 , 砍成粗件 , 并加用精食盐稍拌匀 。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内 , 加进适量清水 , 先用武火 , 后用文火煲煮 。煮至花生仁熟透变软即可 。
  功效:本汤能清暑解热 , 滋润皮肤 , 润肠通便 。
  7、鲫鱼香菇汤
  材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋 。