花甲怎么做好吃又简单 _鸡蛋煮几分钟能熟

忙碌的早餐从早餐开启，而早上大家都希望能够吃的有营养一些，鸡蛋是富含营养价值较高的食材，制作起来也相对比较简单，也可以做成多种不同的方式，吃一个鸡蛋能够让一整天都精力满满。下面就让我们跟小编一起看看鸡蛋煮几分钟能熟，煮鸡蛋有些什么小方法呢?
一、鸡蛋煮几分钟能熟
1.心急煮个3分钟就捞出来，煮3分钟的只有一点点熟，黄还是流质的，白还只凝固了一点点，但是吃了很容易消化;
2.如果煮了个5-8分钟，煮出了个溏心的，蛋白已经完全凝固，蛋黄还处于半流动的状态，一口咬下去，唇齿间全是鸡蛋的香甜感;
3.要是煮个10分钟，蛋白蛋黄算是彻底的凝固了，不过营养价值就没有前面的时间高了，但是有的朋友不喜欢溏心的更喜欢全熟的鸡蛋觉得更好吃，无论你喜欢哪一种，只要是你喜欢的口感就好。
二、煮鸡蛋有些什么小方法呢
1.给鸡蛋“泡个澡”
首先我们要把鸡蛋放在水里泡一泡，给它洗个澡，泡的时候多放点水，把鸡蛋都盖住。
【花甲怎么做好吃又简单】为什么要先给鸡蛋泡泡澡了，因为泡一会会再煮的话鸡蛋壳就不会那么容易裂开，以防炸的满锅都是蛋白，还有就是可以促进蛋白质的凝固，让我们吃的时候更好的消化。
鸡蛋煮几分钟能熟
2.控制火力、时间
其次就是要控制好火力了，别上来就开足马力，使煮的鸡蛋砰砰砰的满锅都是，但是也别一直开的一点点大的火，煮个半天鸡蛋都没煮熟。最好是不大不小刚刚好。
3.掌握煮鸡蛋的时间
掌握好煮的时间，别鸡蛋煮上再去睡个回笼觉，等睡醒了估计水都煮干了，鸡蛋也煮老了不好吃了，也使鸡蛋的营养价值变低了。

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鸡蛋煮几分钟能熟
三、哪些鸡蛋不能吃呢
1.鸡蛋臭了或者打开已经发生霉变;
2.母鸡孵过小鸡，但是小鸡没有出生的，鸡蛋的营养已经发生变化，含有了很多有毒的物质;
3.在运输的过程中发生破损的鸡蛋，鸡蛋有裂痕细菌容易入侵。

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鸡蛋煮几分钟能熟
有些年轻人喜欢3-5分熟的鸡蛋，所以我们在制作的时候可以根据自己的口味和熟度来调节。上述就是小编为大家讲解的关于鸡蛋煮几分钟能熟，煮鸡蛋有些什么小方法呢的相关情况，早餐吃鸡蛋饱肚又营养。