每天吃早餐以及吃有营养的早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式的内容之一 。相关研究发现,中小学阶段不仅是孩子身体发育的阶段,也是孩子行为生活方式形成的重要阶段 。在这个阶段,孩子的饮食行为和生活方式的发展和形成主要是模仿成年人,在学校里面,主要是模仿老师,在家里主要是模仿父母 。父母的言传身教对孩子饮食行为的形成起着重要的作用 。
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