孕7月同步营养方案
孕7月饮食原则
原则一、减少饮水 , 减少盐的摄入量.每天盐的摄入量应控制在10克以下 。
原则二、选富含B族维生素、维生素c、维生素E的食物.增强食欲 , 促进消化.有利尿和改善代谢的作用 。
原则、多吃水果 , 少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等).忌吸烟、饮酒 。
孕妈妈7月营养要素
【怀孕七个月准妈妈的饮食营养】蛋白质:孕7月准妈妈对蛋白质的需要量和6月一样 , 每天75~95克 。
脂肪:平均每天主食(谷类)4∞~450克.植物油25克左右.总脂肪量60克左右 。
维生素和矿物质:准妈妈注意维生素、钙、铁、钠、镁、锌、硒等营养素的摄入.进食足量的蔬菜水果 。
春笋烧兔
原料:鲜兔肉500克.葱段20克.姜20克 , 净春笋500克.酱油20克 , 豆瓣50克 , 水豆粉50克 , 肉汤1000克.花生油60克 , 精盐适量 。
做法:
①将兔肉洗净切成3厘米见方的块 。春笋切滚刀块 。
②旺火烧锅 , 放花生油烧至六成熟.下兔肉块炒干水分.再下豆瓣同炒至油呈红色时下酱油、精盐、葱 , 姜、肉汤一起焖 , 约30分钟后加八春笋 。待兔肉焖至软烂时放豆粉 , 收浓汁起锅即可 。
功效:兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂 , 可健脑益智 。
双菇烩鸡片
原料:鸡脯肉150克.鲜香菇100克 , 金针菇100克 , 小棠菜6棵 , 蒜茸少许 。食盐2茶匙.蚝油1茶匙 , 上汤3汤匙.料酒少许 , 生粉1汤匙 , 花生油2汤匙 。
做法:
①鸡脯肉用刀背拍松.切厚片 , 加食盐、胡椒粉、蚝油、生粉拌匀腌1 O分钟.鲜香菇洗净.飞水 , 小棠菜用盐水飞水 , 过冷河 , 置于碟边 。
②用少许花生油起锅 , 放八鸡肉片煎至两面金黄 , 捞起沥干油分 。
③起锅爆香蒜茸.放人鲜香菇、金针菇 , 溅入料酒快炒.注人上汤煮5分钟.再放入鸡肉片 , 加食盐调味炒匀即可 。
功效:此菜有健脾开胃、润肠通便的功效 。
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