野生的小河虾很好吃 , 特别是爆炒的 , 那么应该怎么做呢?吃货们来学习下吧
小河虾用流水冲洗干净 , 放一会 , 等水干 。
葱、姜、蒜切碎 , 干辣椒切碎备用
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炒锅中放入2大勺油 , 爆香葱、姜、蒜、辣椒 。
【爆炒野生小河虾怎么做好吃】
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倒入小河虾大火翻炒至变色 。然后烹入料酒、生抽 , 加入糖和一点点盐调味 , 翻炒均匀就可以出锅 。
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