18、橘子“叶红素皮肤病”,甚至腹痛腹泻,引起骨病 。
19、烤羊肉串、烟熏食品,会使致癌物质在体内积蓄而使成年易发癌症 。
20、巧克力,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快,影响食欲 。
猪肝,会使体内胆固醇升高,成年易诱发心脑血管疾病 。
22、洋快餐、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐 。因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘 。因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低 。
加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡 。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88%—113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59% 。如此多的热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积于体内,使宝宝肥胖起来 。
23、精食 。医学专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于减少了b族维生素的摄入而影响宝宝神经系统的发育 。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因 。
铬是人体内一种重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中 。最终,导致眼睛的屈光度改变形成近视眼 。
24、酸性食物,而是指各种肉、蛋及糖食类而言 。这些食物往往被家长认为是高营养品,但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性,过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,从而引起思维紊乱,使宝宝患上孤独症 。
留意食物的选择
吃不单只是生理需求,也包含了心理层级的需求,只要家长多用点心,营造愉快的健康用餐环境,让吃成为一件既快乐又健康的亲子互动活动,才能让孩子在正确的饮食中健康成长 。再次提醒您,只要多用一点心、留意食物的选择,就能让您在最少时间内,赢取小宝贝的健康 。
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