生果清润甜


生果清润甜

文章插图
材料苹果 3个,雪梨 2个,雪耳 (银耳)小许,陈皮 2片,南北杏 1汤匙,黄片糖(没有可用冰糖) 适量 。
功效秋风起,天气干燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会 。
做法(1) 生果去皮去芯,切开四角或切成粒 。
(2) 陈皮浸软,刮去瓤,备用 。雪耳浸软,洗净 。
(3) 锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小时,加入黄片糖调味,即可饮用或待凉放入瓶中,冷饮用 。

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【生果清润甜】