老鼠肉能吃 。老鼠肉和普通的猪肉一般，不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富，故有一定的药用价值 。另外老鼠通常会接触更多的病源，因此体内含有无法预测的病毒和细菌，食用会有致病风险 。如果一定要吃，建议务必高温烹煮后再吃 。
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【老鼠肉能吃吗优质】老鼠肉普通的猪肉一般，不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富，尤有补肾之功，对尿频或小孩尿床症具有显著疗效，故有一定的药用价值 。还有地方把刚出生的小老鼠用高温油烫死，做烫伤药 。另外老鼠通常会接触更多的病源，因此体内含有无法预测的病毒和细菌，食用会有致病风险 。如果一定要吃，建议务必高温烹煮后再吃 。
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