【添加辅食 你不知道的好处】■米粉
辅食最好从单一的含铁米粉开始 , 因为米粉很少引起过敏 , 只要给1~2小勺让宝贝尝尝味道就可以 , 在宝贝顺利接受后按照需求适量增加;添加时间安排在两次母乳或配方奶之间 , 让宝宝在熟悉的程序中完成用餐 , 对辅食添加很有帮助;按照米粉→蔬菜泥→果泥的顺序 , 在宝贝适应米粉以后适量添加 , 帮助宝贝增加膳食纤维和维生素的摄入 , 预防便秘;冲调婴儿米粉的水温最好控制在60℃~80℃之间 , 第一次给宝贝添加的时候 , 可以比说明书上标明的浓度冲调得更稀一点 , 在宝贝能够接受这个浓度以后 , 再逐渐调整到按照说明书上的比例冲调 。
■蛋黄
蛋黄不适合作为宝贝辅食添加的第一选择 , 因为里面的“类卵黏蛋白”的成分很容易导致宝贝过敏 。可可以从7个月的时候逐渐给宝贝添加蛋黄 , 但依然要从一点点开始 , 观察两三天以后 , 如果宝贝没有过敏反应再逐渐适量添加 。蛋黄不能放在配方奶里给宝贝吃 , 这样不利于机体对蛋黄内铁的吸收的 , 最好用温水将煮熟的蛋黄搅拌成糊状喂给宝贝吃 。
■母乳
即使添加了辅食 , 它也只是辅助食物 , 在这期间 , 母乳或配方奶粉仍然是宝宝的主要食物 , 能满足他大部分营养需求 。不能因为添加了辅食就减少宝贝配方奶尤其是母乳的摄入量 。
■粥
从7~8个月开始 , 可以尝试给宝贝添加小颗粒的粥 , 比如小米粥等 , 等他适应以后 , 10个月左右就可以给宝贝吃点蔬菜粥 。
■糖
虽然味觉是天生的 , 但是它偏爱甜味 , 这可能受妈妈乳汁的影响 , 如果辅食里糖的成分多 , 慢慢地 , 味觉就会只对甜味敏感 , 而忽略其他的味道 , 于是偏食、挑食的现象就随之出现 。因此建议尽量不在辅食中加糖 。
■鱼肉
7~8个月时 , 可以尝试给宝贝添加鱼肉 , 鱼要选择刺少、肉嫩、新鲜的白鱼肉 , 比如鳕鱼 。
■肝
动物肝脏是宝贝补铁的最佳辅食之一 。可在7个月时添加鸡肝、猪肝、牛肝等 。这三种肝脏中 , 鸡肝更适合用于辅食 。烹制前一定要将肝脏洗干净 。
■调料
有些调料在可以在严格控制量的基础上 , 尝试给宝贝添加一点:
8个月以后可以考虑给宝贝的辅食里加1/4小勺盐(2~3克) , 每天的辅食里有1~2顿加盐的就可以 。
10个月以后 , 可以在宝贝的辅食里加酱油 , 每次1~2滴 。因为酱油是以大豆为原料 , 所以第一次给宝贝吃时 , 要多观察宝贝是否有过敏情况 。
生的葱姜蒜所具有的辛辣味道对宝贝的胃肠道有一定的刺激作用 , 不建议宝贝食用 。即使是熟的 , 也会因为它们含有的挥发油成分刺激肠道 , 不建议1岁以内的宝贝过多食用 。
■瓶装辅食
自己在家做辅食能保证原材料的新鲜 , 但对于忙碌的父母瓶装辅食也是一个比较好的选择 , 真空包装的产品营养流失少 , 配比也比较科学 。但妈妈在购买前要仔细查看说明 , 选择不含防腐剂、保质期短、生产日期最近的产品 。
辅食添加 宝贝发育助推力
咀嚼能力、肠道发育、甚至语言发育 , 看到这些词语 , 你是否知道 , 辅食添加与它们有着千丝万缕的联系 。
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