文章插图

原料:
荸荠3个
肉末1勺葱末,姜末,香菜末少许盐少许
水1/2杯
制法:将荸荠去皮制成珍珠小丸子;
将肉末,葱末,姜末,盐调成肉馅,制成小肉圆;
水煮沸后下小肉圆,荸荠珍珠煮沸后再煮5分钟;
最后加一点盐和香菜末.


【荸荠珍珠小丸子汤】海带细丝小肉圆
冬瓜球肉圆

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