荔枝红茶背后的秘密 荔枝红茶是哪里生产的

相信很多茶友也会好奇 , 为什么红茶能做出荔枝味呢 , 荔枝与红茶的产区也不同啊!
今天我们就来讲一讲荔枝红茶背后的秘密 。

荔枝红茶背后的秘密 荔枝红茶是哪里生产的

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荔枝红茶主要产于东南沿海一带 , 以广东福建为主要产地 。制作方法与茉莉花茶很详细 , 将成品茶放佐以水果熏制 。
这种制作方法 , 早在民国时期就已经出现 , 当时的制茶人不仅制作了荔枝红茶 , 还大胆尝试了柠檬、桂花等口味 。
或许是为了迎合海外市场 , 当时这些茶备受洋人的喜爱 , 直至今日我们依然还能在淘宝上看到很多外国品牌的再加工茶 。
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但是这种闻其味 , 难品其香的茶叶 , 很难满足中国人喜欢品尝味道的喜好 。
除了熏制荔枝香之外 , 现在还有一种添加了荔枝的红茶 , 先把荔枝烘干水分 , 然后添加入茶叶中 。待到冲泡时 , 荔枝的甜味和香味便都能一并激发出来 , 其中的香甜深受现代年轻人的喜爱 。
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不能不说 , 现在这种添加了干荔枝的红茶 , 相较于以前的熏香红茶 , 的确是在口味上进步了许多 , 也算是迎合了年轻市场的需求 。
毕竟对于年轻人来说 , 当下的主流饮品并不是各种红茶绿茶 , 而是带有果味的茶饮料 。不论是喜茶、奈雪的茶 , 还是网红茶颜悦色 , 都是在传统茶的基础上进行了创新 , 要么增加了果汁 , 要么增加了奶盖 。
这种做法不仅是将茶叶向果汁的方向靠拢 , 更是向年轻人靠拢 。作为从小喝汽水果汁长大的80、90一代 , 甜味的饮品更符合他们的品饮习惯 , 甜味果味的茶叶也更容易接受 。
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所以作为茶行业的从业者 , 我很高兴看到有友商做出了迎合年轻人口味的茶叶 , 这种创新对于整个行业来说都是值得点赞的 。
【荔枝红茶背后的秘密 荔枝红茶是哪里生产的】相信在未来 , 整个行业都会开始重视年轻市场一代的市场 , 相信到那时 , 会有更多有趣的茶叶出现 , 让我们一起期待吧!