贡眉和寿眉的区别白茶贡眉和寿眉哪个等级高

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贡眉有个传说：据说在清代萧氏兄弟制作是的寿眉白茶被朝廷征收购买了，因为朝廷购买的东西，称之为贡品，贡眉的名字也由此而来;其实这是寿眉，只是因为上贡才称之为贡眉;虽然这个传说无可取证了，但可以确定的一点是，贡眉确实是比较优质的寿眉。
来说说贡眉的真实来历吧，从林金团先生的《中国发展茶叶》上有记载关于贡眉的文献可以了解到，根据20世纪40年代的书面资料，没有“贡眉”这一名称，白茶主产区水吉县的白茶品种中，只有“白牡丹”和“寿眉” 。

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通常，贡眉也被称为寿眉，但贡眉的品质相对更好些，两者均属于白茶;很多茶友喝白茶的时间很久了，但是白茶是贡眉还是寿眉总是分不清。市场上很多卖白茶的商家也分不清贡眉和寿眉，所以，我们一起来分析探讨下它们两者的区别：
制作原料不同
根据《白茶》国家标准(新《白茶》标准)，寿眉以大白茶、水仙、群体种等茶树的嫩梢或叶片为原料。贡眉以茶树嫩芽为原料;
采摘标准不同
贡眉和寿眉都是白茶，寿眉采摘时间通常要到4月下旬才开始采摘;贡眉采摘时间较早，初春即可进行采摘，采摘标准要求一个嫩芽、壮芽;
【贡眉和寿眉的区别白茶贡眉和寿眉哪个等级高】

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品质特征不同
优质贡眉条纹卷曲、毫心显，整齐、清晰，色泽墨绿或者灰绿，茶叶无杂物且干净;冲泡后香气鲜嫩有毫香，汤色为橙色，口感更加香甜醇爽;叶底有芽尖，叶色嫩亮。
而优质寿眉茶叶较洁净，条索较紧卷曲、均匀，茶叶的颜色呈灰绿色;冲泡后茶汤的颜色为橙色，口感醇厚甘爽香气鲜纯;叶底稍有芽尖，叶张软、尚亮。
以上就是这两种茶的区别，希望可以帮到各位茶友;

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