馒头窑传承2300余年窑火不断

“东有宜兴紫砂,西有荥经黑砂 。”荥经砂器烧制技艺传承2300多年窑火不断,近日,世界技能博物馆收到了两件精美的黑砂作品,我们终于可以一睹这项古老技艺的风采 。
虽然享有“东有宜兴紫砂,西有荥经黑砂”的美誉,但相比家喻户晓的宜兴紫砂,荥经黑砂的知名度就显得默默无闻了 。
但去过荥经、看过“馒头窑”的人,很少会忘记这里的黑砂 。“馒头窑”红红火火开窑的那一刻,已经成了荥经旅游的一张名片 。
荥经黑砂距今已有2300多年的历史,被称为“黑砂之宗”,其烧制技艺也历经千年,未曾断过,至今仍采用传统窑炉——“馒头窑”进行烧制 。“荥经砂器烧制技艺”已被列入国家级非物质文化遗产保护名录 。

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(“馒头窑”)
在世界技能博物馆征集到的展品中就有两组荥经黑砂作品——严道釜以及腾达壶,由荥经世雅黑砂有限责任公司捐赠 。
荥经古称严道郡,釜是古代的炊事用具,相当于现在的锅——“严道釜”可以说是“荥经砂锅”的古称 。——王宜飞
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(严道釜)
对于荥经世雅黑砂有限责任公司法人王宜飞来说,“严道釜”这个充满古意的名字,表达的是对荥经黑砂2300多年历史的敬意 。
据介绍,砂锅是荥经出产的最常见的器具,在上世纪80年代之前,荥经基本只出砂锅,以至于那时的“荥经砂锅”几乎成了荥经的代名词,很多外地人也是从砂锅开始认识荥经的 。
随着天然气的普及,适合放在煤炉上烧的砂锅没那么受欢迎了;另一方面,随着生活水平的提高,品茶的人越来越多,于是茶具成了荥经黑砂另一个拳头产品 。捐赠给世界技能博物馆的“腾达壶”茶具就是其中一个代表 。
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(腾达壶)
不难发现,无论是严道釜还是腾达壶,都有龙头装饰,对此,王宜飞解释称,龙是荥经黑砂最常见,也是最有代表性的装饰 。
【馒头窑传承2300余年窑火不断】荥经是三皇五帝之一——颛顼的故乡,当地龙文化浓郁,龙砂锅也是荥经砂器中最有名的 。