螺蛳粉怎么煮不熟 螺蛳粉煮不熟的原因分析

螺蛳粉怎么煮不熟
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文章插图
1、很多人自己煮包装螺蛳粉的时候可能都遇到过粉丝很难煮熟的问题 , 会出现这样的问题是因为粉丝没有提前泡软 , 所以才需要花费更多的时间煮熟 。
2、通常我们在煮螺蛳粉之前 , 可以多花十多分钟的时间把粉丝放入热水中浸泡一下 , 等到它稍微变软了以后再倒入锅中煮即可 。或者我们也可以先把粉丝煮十分钟左右 , 然后关火再把它焖十分钟左右 。
3、除此之外 , 我们还可以把粉丝煮两次 。也就是先让粉丝冷水入锅煮至沸腾 , 数分钟之后再把粉丝捞出来重新换一锅冷水 , 最后把粉丝倒入锅中再煮沸一次即可 。
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