不同茶类的各个等级划分标准茶叶等级划分标准( 二 )

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04.
乌龙茶
高等级的乌龙茶干茶紧结重实、匀整、青褐油润。汤色明艳橙黄，清澈明亮有丰富的花果香，香气持久，入囗浓厚鲜活，甘润不涩，圆滑醇和，回甘深厚。冲泡后的茶底绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄。

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低等级的乌龙茶条索松散，汤色不鲜艳，呈深金黄色略带红色汤，汤色红暗带浊。滋味苦涩、回甘现象浅淡。
05.
黄茶
黄茶分3大类，或者可以说是3个等级，分别是黄芽茶、黄小茶以及黄大茶。

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黄芽茶一般在清明前后采摘的，采摘标准为芽叶连枝，多为一芽一二叶。黄小茶的采摘时间在清明后，也是芽叶连枝，但多为一芽二三叶。黄大茶的叶子就粗多了，就像“黄大茶”这名字一样，听着就显得粗犷。
06.
黑茶
高品质的黑茶，紧压茶砖表面完整纹理清晰，棱角分明，从侧面看没有裂缝，散茶条索匀整、油润。好的黑茶水浸出物含量高，按标准取量冲泡后，汤色红明艳亮，尤其是耐泡的程度，与劣质黑茶对比明显。冲泡后，香气醇厚、浓郁，且较为持久。

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品质较差的黑茶，则外观黄暗，茶汤不明净，口感淡薄，有异味，叶底较小。低档黑茶香气低、短、薄，开汤后少数几泡即香尽或有其它异味。
一般而言，陈茶跟新茶比，汤色逐渐加深，向红亮转变，滋味越来越醇，而且存放年代越久，差异越明显。

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【不同茶类的各个等级划分标准茶叶等级划分标准】茶叶有等级之分，各个等级的口感滋味也大不相同。但我们也不能一概而论高等级的就一定最好喝，毕竟茶叶适口为珍，找到自己最喜欢的那款才是硬道理!

不同茶类的各个等级划分标准 茶叶等级划分标准( 二 )

不同茶类的各个等级划分标准茶叶等级划分标准( 二 )