如果说明前茶喝的是一个“鲜”字,那这个鲜应该是鲜甜,带着小清新的感觉 。那么,与之对应,雨前茶也能够喝出一个“鲜”字,这个鲜则是鲜醇,更加醇厚爽口 。
目 录
1|什么是雨前茶?
谈雨前茶和明前茶有什么区别?
2|雨前茶好在哪儿?
色、香、味、形的特点 。
3|雨前茶为什么更受欢迎?
懂雨前的,都是精明的 。
![雨前茶的特点及图片](http://img.henanlong.com/220525/121TRX5-0.jpg)
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什么是雨前茶?
清明时节,东风寒食,气清景明,万物皆显 。茶应季而生,在早春之际绽放新芽 。
明前茶,相对较贵,喝的是清淡鲜香 。它带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑 。
谷雨时节,雨生百谷,清净明洁,候萍始生 。追随节气,受雨水滋润,沐微曦阳光 。这是茶叶最得意的时光 。
雨前茶,才是性价比高,喝的是鲜爽回甘 。它则是春天浓烈的气息,胜在鲜爽,一口下去,内蕴十足,对口腔是更剧烈的拦击,回甘似波浪层层叠涌 。
![雨前茶的特点及图片](http://img.henanlong.com/220525/121TS231-1.jpg)
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雨前茶好在哪儿?
爽口,中国人的味蕾按摩 。
这个“爽”字,最是雨前茶的精华 。中国人,饭前必点的凉拌菜,多数是为了吃“爽口”的这个感觉 。雨前茶带给我们的这个爽爽的感觉,大抵如此 。
谷雨前生长的茶叶,由于光照适宜、水分充沛,所含的茶多酚与茶氨酸含量的比例是谐调 。茶多酚与茶氨酸的比例谐调,正是茶叶喝起来“爽口”的重要原因 。
滋味浓烈,口感更强烈 。
喝“明前茶”,就是淡雅;喝“雨前茶”,更有茶味儿 。
喝明前茶,可能你会觉得淡如水,那么你应该试试雨前茶,雨前茶入口香高而味醇 。此时的茶叶中,茶多酚含量相对明前茶更高,内含物质也更丰富 。
苦尽甘来,回甘浓烈 。
回甘,这个甘字怎么解释?比如苦瓜和莲子是只苦不甘,而甘草的滋味是甘而不苦 。如此一来,你就会懂了 。
雨前茶,因其滋味浓烈,喝茶少的茶友往往认为是“苦”,但是喝茶后再喝一杯水,就会明显觉得嘴里甜甜的 。此时的茶叶,几乎都会符合这样的特点 。苦尽甘来的茶,是好茶 。
![雨前茶的特点及图片](http://img.henanlong.com/220525/121TWS0-2.jpg)
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雨前茶为什么更受欢迎?
人们偏爱着雨前茶,雨前茶更有春天的感召,认为那春意盎然、百花齐放的肆意绽放才是生命的本意 。
雨前茶优点
1
雨前茶更有滋味
经过冬天的休养,雨前季节时,茶树体内的养分还是非常充分的,配上适宜的气候条件,此时的茶树生长最茁壮,芽密,芽壮,嫩度好,叶张厚 。茶叶内质含量相当丰富,随之而来,相匹配的就是茶喝起来更有滋味 。
2
产量丰富,价格实惠
物以稀为贵,所以明前茶很贵 。雨前茶,得益于良好的天时,产量更为丰富,价格也变得更实惠 。
3
无炒作成分,公道实在
雨前茶往往不再像明前茶那样受到炒作的影响 。雨前茶是真正人人喝得起的茶,也是人人在喝的茶 。少了炒作因素的影响,雨前茶品质不错,价格更优,是人们最适合入手的茶 。
“明前茶”,早且嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味 。消费追求的东西不一样罢了 。
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