孕妈妈在孕期吃啥好 准妈妈孕期食谱大盘点

自从怀孕之后,孕妈妈在很多方面都有了禁忌,这让咱们的吃货孕妈妈感到很苦恼 。
当然,为了咱们的孕妈妈能够有营养又健康的有一个“好孕”的孕期,小编也会不遗余力的为大家推荐适合咱们的准妈妈在孕期吃的食物 。同时还会奉献给大家食谱哦~如果孕妈妈们有时间,还可以在家做做健康又美味的孕期美食哦~~
当然,小编还是那句话,孕期孕妈妈最大,胎宝宝最大,所以无论准妈妈你们出啥都要以宝宝的和自己的健康为前提哦~~
废话不多说,现在咱们就一起来看看孕妈妈在孕期有哪些美食可享用吧~~

孕妈妈在孕期吃啥好 准妈妈孕期食谱大盘点

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芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量 。
做法:
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用 。
特点:
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀 。
孕妈妈在孕期吃啥好 准妈妈孕期食谱大盘点

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卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量 。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可 。
特点:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适 。
糯米甜藕
原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量 。
做法:
1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;
2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;
4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成 。
特点:
吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇 。
砂仁蒸鲫鱼
原料: 新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱一根,花生油20克,料酒适量,淀粉少许 。
孕妈妈在孕期吃啥好 准妈妈孕期食谱大盘点

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做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用 。
2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末 。3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成 。
特点: 鱼肉鲜嫩 。
银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克 。
做法:
银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味 。