你知道吃饺子的意思吗吃饺子的意思是什么？

你知道为什么冬至吃饺子吗？你知道冬至吃饺子的起源吗？我们都知道冬至来了，北方人必须吃饺子。

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说起冬至饺子，也包含了感人的寓意。有句谚语说冬至不端饺子碗，没人管冻耳朵。这句话与东汉末年医学家张仲景有关。
张仲景来自河南邓州，出生在一个贫穷的官僚家庭。他的父亲读诗和书，为官员诚实。张仲景从小就深受父亲的影响，喜欢读书。他勤奋好学，对医学知识很感兴趣。

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在当时动荡不安的时代，年复一年的混战。人们流离失所，饥寒交加，瘟疫在许多地方年复一年地爆发。看到这一幕，张忠景发誓要努力学习，决心成为一名能够缓解人民痛苦的医生。
据说有一个冬天，很冷，一天，张中景给人看病回家，一路下雪，虽然穿着厚厚的棉衣还冻得发抖。
当他经过镇上的街道时，他看到很多人穿着单薄的衣服，破烂不堪，冻伤满身，耳朵冻得像红萝卜，有的溃烂化脓。
张仲景看着心里很难过，暗暗发誓要用所学的医术帮他们治愈冻耳。

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他想，用什么办法给他们去寒保暖呢？他翻遍了所学医书。决定用食疗的方法来抵御身体里的寒气。
这一天，到了冬至，他带弟子去街上买了很多祛寒药材和羊肉，在路边搭了个棚子，开了个大锅。
将所有祛寒食材倒入锅中煮沸，然后取出羊肉，切成肉泥，用擀好的面团包裹，将面食包裹成耳朵，最后放入锅中煮熟。
煮熟的面食又嫩又好吃。它不仅是治疗冻伤的药，也是一种饱腹的食物。张仲景给它取名祛寒娇耳汤。它看起来像古人耳朵里的娇耳。
后来，人们学会了这种食物，慢慢演变成饺子。奇怪的是，很多人吃了驱寒娇耳汤后，身心都很暖和，耳朵也很热，很快耳朵就冻伤了。
人们非常感谢大冬天张仲景送给大家的这碗温暖的娇耳汤。从那以后，人们每年冬至都会像娇耳一样做面食。

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一句谚语流传至今：吃了冬至饺子，冬天不怕冻伤耳朵。
冬至这一天，家家户户都会包饺子，除了防止冬天的寒冷，还要纪念圣医张仲景。
现在的饺子花样百出丰富多彩，不再只是治疗耳朵的药，更是新春佳节餐桌上应时不可缺少的佳肴，白吃不厌。
俗话说，饺子不如饺子好吃。现在冬至已经成为联系亲朋好友的纽带，发一条祝福，联系感情，表达一点心意。

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看到冬至问候是这样写的：亲爱的，今天是冬至，别忘了吃饺子，我想给你做一个饺子。主要材料是关心，配方是错过，生产日期是认识你的第一天，保质期总是，味道快乐！
怎么样看到是不是心里很暖？冬至如约而至，至此周长夜短，愿你的幸福无所不至，愿你的生活尽善尽美。
【你知道吃饺子的意思吗吃饺子的意思是什么？】吃水不要忘记挖井的人，让我们永远记住，悬壶帮助世代圣医张仲景。愿我们都做一个为他人着想的好人，做一个有用的人，让别人记住，代代相传，永远芬芳。

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