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用料
祖名软香玉豆干 120g
大红椒 1个
螺丝椒 1个
蒜蓉酱 1勺
生抽 1勺
【三分钟做好炒香干 炒香干的做法】蚝油 1勺
做法步骤
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1、材料切好 。
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2、倒入蒜蓉酱(我用的是成品蒜蓉,本身是带油和带咸味的)炒香后放入红、绿椒翻炒一会 。(如果不喜欢太辣的,螺丝椒换成普通青椒,喜欢辣的就放两根,辣到飞起)
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3、倒入香豆干翻炒片刻,加1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀 。
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4、装盘,干饭 。
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