做法步骤
文章插图
1、章鱼洗干净后加两片生姜焯水3分钟 ， 捞出来任意切一下加入酱料 。2勺韩式辣酱 ， 2勺辣椒粉 ， 3颗大蒜瓣切成的蒜末 ， 1勺鸡精（或者味精） 2勺生抽 ， 1勺鱼露（要是没有可以不放） ， 1勺蚝油 ， 1勺白糖 ， 搅拌均匀备用 。
文章插图
2、先炒香洋葱 ， 和胡萝卜 ， 生姜丝
文章插图
3、再把刚刚拌好的章鱼倒入搅拌均匀
文章插图
4、加入我最爱的豆芽 ， 和辣白菜 ， 加一勺盐搅拌均匀 。
文章插图
5、最后放韭菜段 ， 搅拌均匀 。
文章插图
【香浓美味的韩式辣章鱼 章鱼的做法】6、炒好快出锅前撒一把白芝麻 ， 搅拌均匀就可以出锅了 。
文章插图
7、八爪鱼除了做成孜然味第一好吃以外 ， 这个就第二好吃的 ， 之后再做一次孜然给大家出一份菜谱 。
小贴士如果韩国当地人做会在第一步调酱汁的时候加入“糖怡”但是我个人觉得太甜了就没加了 ， 而且这个也不打好卖 ， 虽然某宝上有 ， 但是平常生活里比较少用也就没必要了 。如果不介意用途少又喜欢甜口的也可以买来加入一勺 。关于鱼露 ， 这个可以不加 ， 但是加入以后风味会跟足 ， 也可准备一瓶鱼露做海鲜料理都可以来一点 。
- 这道火爆八爪鱼超级简单绝对下饭 章鱼的做法怎么做好吃
- 这样做香酥炸虾家人都爱吃 炸虾的做法大全及步骤
- 香酥炸虾家人都爱吃 炸虾的做法
- 家常炸酱面绝对美味的秘诀 炸酱面怎么做好吃
- 一吃就上瘾的老北京炸酱面 炸酱面怎么做
- 正宗炸酱面最全的操作流程 炸酱面的做法大全
- 宝宝排尿的6大常见问题
- 1 招就让你的炸酱特别香 炸酱面的炸酱要熬多久
- 认真体察宝宝的社交欲望
- 父母学会找出宝宝的过敏原