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蛋挞一款超有食欲的蛋挞 ， 真的太还吃了 ， 反正每次都能吃三个 ， 酥脆的口感真的好极了 ， 我买的是现成的蛋挞皮做的 ， 所以做法非常简单 。
By 莉莉美食日记
用料
- 鸡蛋 2个
- 纯牛奶 110g
- 糖 30g
- 淡奶油 100g
- 蛋挞皮 11个
做法步骤
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1、准备好材料 ， 190度的烤箱开始预热
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2、将鸡蛋放入干净的碗或盆里
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3、搅拌均匀（我用顺然打蛋器的搅拌的 ， 原因是它功率大声音小 ， 非常方便）
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4、加入牛奶
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5、搅拌均匀
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6、加入白糖 ， 搅拌至融化 。绵糖或者白砂糖都可以 ， 我加了的绵糖因为我感觉融化的比较快 。
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7、加入淡奶油
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8、搅拌均匀
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9、过筛两次
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10、过筛后的状态 ， 比较丝滑 ， 无颗粒
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11、准备好蛋挞皮放在烤盘中
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