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回味儿时的味道，适合老年人的口味 。
用料
- 低筋面粉 120g
- 鸡蛋 4个
- 糖 85g
- 白醋 几滴
- 玉米油 35克
- 玉米油刷模具 5克
- 装饰用白芝麻 适量
做法步骤
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1、准备好食材 。
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2、鸡蛋打入无水无油盆里，加入几滴白醋，加入白糖 。
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3、用打蛋器中速打发三分钟左右，打出鱼眼泡 。
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4、转高速继续打发，约七分钟左右，打到蛋液发白，蛋液画8字挺3秒钟 。
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5、筛入低面 。
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6、用乱刀从下往上搅拌，也可以用打蛋器用一个头打几下 。
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7、加入玉米油 。
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8、继续用刮刀搅拌均匀 。
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