空心菜的种植方法和技术空心菜种植时间和方法

空心菜什么时候播种
空心菜味道爽口，是我们夏天经常会吃到的一种蔬菜，种植的农户朋友也非常多。它是一种非常耐高温的植物，一般来讲，南方地区从三四月份就可以开始播种；北方地区回暖较晚，可以根据实际情况稍微延后一些。空心菜的种植时间很长，通常能够一直持续到八月份。接下来我们就具体了解一下空心菜的播种时间、种植方法和水肥管理吧。

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一、播种时间
空心菜喜欢生长在气候比较温暖的环境中，加上它的耐高温能力较强，所以我们一般都是在夏季的时候吃到。根据各个地区的气候不同，播种空心菜的时间也不一样。比如在南方比较温暖的地方，三四月份就可以开始播种了；北方地区的话由于回暖较慢，可能需要等到四五月份。基本上只要温度到达25℃左右，就可以开始种植空心菜了。
二、种植方法
首先选择一块比较肥沃的土壤，把它翻松，然后施上农家肥和草木灰，每亩地用到农家肥3000公斤，这样能够使空心菜的生长更加旺盛。接着把空心菜种子放在温水当中，泡上一天的时间，然后用湿布包好放在25℃的环境当中，等到种子发芽之后就可以把它们种下去。
三、水肥管理
空心菜生长速度非常快，30多天左右就可以采收，而且可以连续收割好几批，因此在水肥方面一定要供应充足。当小苗长出四片叶子之后就要对它进行追肥，一亩地用到15公斤的复合肥即可。注意，每采收一批就要进行一次追肥，建议使用那种可以快速吸收的水溶肥，每亩地用到8公斤。除此之外，夏季气温高、水分蒸发快，还需要注意多浇水。
空心菜种植方法
空心菜原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜等，是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。适宜生长在温暖潮湿地带，空心菜采收期长，是长江流域各省夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜，空心菜是夏季生长的叶菜，种植比较广泛，产量高，采收期长，是夏秋蔬菜淡季市场供应的重要绿叶蔬菜之一。
播种育苗
1、种子繁殖：露地播种一般在3月中、下旬到4月播种。播种前深翻土壤，亩施腐熟有机肥2500公斤，与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理，用50—60℃温水浸泡30分钟，然后用清水浸种20—24小时，捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽，催芽期间要保持湿润，每天用清水冲洗种子1次，待种子破皮露白点后即可播种。多为密度播，间苗采收。每亩用种1—2公斤。播种30天后，当苗高17厘米以上时就按行株距各为7厘米左右间苗，间出的苗上市或者移栽。
2、用藤蔓育苗或者扦插：种蔓在上年选留并且贮藏在窖中，开春后用温床促进使藤蔓萌发新梢，再用新梢扦插，也可以用上年选留的种蔓直接扦插，扦插入土中2—3节。
栽培与管理
1、旱地栽培：空心菜生长迅速，产量高，分枝性强，不定根发达，栽培密度大，采收次数多，丰产而耐肥，所以必须选择向阳、肥沃湿润的低洼地种植，栽植前每亩施3000公斤腐熟的有机肥作为基肥，翻地、整平、做畦。按行株距各为25厘米左右栽植，每窝栽2—3株。
【空心菜的种植方法和技术空心菜种植时间和方法】2、水田栽培：选择排灌方便、向阳、肥沃和烂泥层比较浅的水田，施足底肥，按行株距各为25厘米左右栽植，用幼苗栽植时必须保护根系，可以用藤蔓扦插，扦插的深度为藤蔓的表现插入土中2—3节。
田间管理
空心菜对肥水需求量很大，除施足基肥外，还要追肥。早春定植缓苗后，由于外界气温还低，缓苗水不宜过大，要及时中耕、蹲苗。当秧苗长到5—7厘米时要浇水施肥，促进发苗，以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追1—2次腐熟的人畜粪尿，追肥时应先淡后浓，以氮肥为主，如尿素等。生长期间要及时中耕除草，封垄后可不必除草中耕。为了使空心菜茎叶迅速生长和提早上市，可以用50ppm赤霉素叶面喷雾，间隔期20天。水田栽植的在旺盛生长期保持水深7—10厘米，如果遇到阴冷天气，可以排水分晒田，增加土壤温度后再灌水。生长期间要注意防治小菜蛾、红蜘蛛、卷叶虫及白锈病等。

空心菜的种植方法和技术 空心菜种植时间和方法

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