昨天和朋友聊天,她给我讲了一个一个事情,说是前段时间,她幼儿园一个4岁大的小宝宝在和小伙伴玩耍的时候,突然晕倒了 。当时真是吓坏了她 。她们赶快送宝宝到了最近的医院,结果医生的诊断却是,孩子由于贫血严重,才导致的晕倒 。
我就问到她,这孩子怎么才4岁就贫血那么严重呀,这到底怎么回事呢?据医生所说,贫血不是,没有吃饱或者吃好造成的 。如今很多宝宝都有贫血的现象 。饮食结构不合理、挑食和偏食是导致孩子患上缺铁性贫血的重要原因 。
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贫血,危害儿童健康
贫血,一直是危害儿童健康的几大问题之一 。儿童贫血主要是由于缺铁所致 。虽然这些年来生活水平不断提高,但因贫血前来就诊的孩子并未减少,儿童贫血发病率的总体水平并没有下降 。如今,儿童缺铁性贫血成为除肥胖、近视之外的又一新儿童富贵病 。医生指出,饮食结构不合理、挑食和偏食是导致孩子患上缺铁性贫血的重要原因 。
大部分娃娃贫血是吃出来的
中国预防医学科学院营养卫生研究所最近对5岁以下儿童的调查发现,儿童贫血的患病率相当高,目前我国儿童的贫血率至少在30%以上,其中绝大多数为缺铁性贫血 。
医生说,缺铁性贫血患儿除少数先天性体质影响外,主要原因还和平时饮食、生活习惯有关 。不少孩子喜欢一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力,有的孩子一早起来空腹喝冰冻牛奶、吃水果,还有的家长自己没有吃早餐的习惯,孩子也因此常常不吃早餐,与父母一起晚睡早起的孩子每天没有时间好好吃早餐,长此以往也会患上缺铁性贫血症 。
孩子除了因为营养不良、铁摄入量不足,从而导致缺铁性贫血外,大部分儿童患这种病,则是吃出来的 。
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有些孩子平时因为营养过剩,偏食,喜欢吃油腻以及味道厚重的食品,结果使脾胃超负荷承受,造成肠胃道疾病,因此发生铁吸收障碍 。
儿童贫血造成的危害非常严重,不但会导致儿童脸色苍白、睡眠不宁、面色发黄、毛甲干涩、容易感冒等,还会使儿童产生头晕、恶心、呕吐、四肢乏力、注意力不集中等现象,严重影响孩子的身体发育 。
而且,铁缺乏会导致孩子智力发育和学习能力下降,智商降低,阻碍孩子智能的正常发展,并能使铅的吸收增高 。如果不及时补铁,可出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状,易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染 。
给孩子吃点“补血菜”
患有缺铁性贫血的娃娃应以补血为主,最简单的方法就是多吃含铁量丰富的食物,提高血色素 。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等 。注意不偏食,高危儿童及时补充铁剂,能够有效地防治贫血 。
防胜于治,预防儿童贫血还要靠合理饮食 。
医生提醒说,有些食物中的铁元素由于植物酸干扰,实际吸收量较低 。最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等 。
除此之外,饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用,以免抑制人体吸收铁 。
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经治疗约4~6周后,血红蛋白达到正常值后仍需继续服用4~6周,使铁在体内储存一部分,以防止因感染或胃肠道疾病而影响铁的吸收,引发再度贫血 。
动物肝脏:
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品 。每100克猪肝含铁25毫克,而且较易被人体吸收 。如肝泥就很便于儿童食用 。
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