我国民间有产后多喝汤的习惯,以滋生津液,调和气血而化生乳汁 。产后能喝哪些汤?喝汤要注意什么?一起来看看吧!
其实,产后喝汤对于很多坐月子的宝妈来讲是一件非常纠结的事 。为了孩子的营养宝妈们不得不在月子期间成天面对各种产后月子汤,特别是很多母乳不足的宝妈每天三顿都离不开各种催乳汤 。这对本来就枯燥烦闷的月子来说更是雪上加霜 。
猪蹄汤,瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养,不仅利于体力恢复,还能帮助乳汁分泌,是新妈咪的最佳营养品 。喝汤也是也是有学问的:时间有讲究肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,对乳汁有很大的影响,新妈妈应注意喝汤时间 。
新妈妈如果乳汁分泌充分,就应该迟些喝汤,以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少,就应早些喝点汤,以促使下乳,满足宝宝的需要 。汤不宜太油腻肉汤中含有过多的脂肪,新妈妈摄入越多,乳汁中的脂肪含量也就越多 。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收,往往引起新生儿腹泻,因此,在熬制肉汤中不要过浓 。
或者在熬制好后放凉了,油凝固了,去除过多的油质 。
喝汤要适量肉汤营养丰富,水分充足,产后出汗多再加上乳汁分泌,新妈妈需要的水分量要高于一般人,因此,产后一定要适时适量多喝汤水 。
生化汤饮用需恰当生化汤是一种传统的产后方,有去旧生新的功效,可以帮助恶露排出,但是饮用要恰当,不能过量,否则有可能增大出血量,不利于子宫修复 。分娩后,不宜立即服用生化汤,因为此时医生会开一些帮助子宫复原的药物,若同步饮用生化汤,会影响疗效或增加出血量 。
一般自然分娩的新妈妈可以在产后3天开始服用,连服7-10帖,剖宫新妈妈则建议最好推到产后7天以后再服用 。
【宝妈要注意月子喝汤有讲究别再喝错了】连续5-7帖,每天1帖,每帖平均分成3份,在早、中、晚三餐前,温热服用 。不要擅自加量或延长服用时间 。
食谱一:冬瓜鲫鱼汤
材料:
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
制作过程:
1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片 。
2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖 。
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可 。
营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代 。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌 。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养 。
食谱二:红豆薏仁黑米汤
材料:黑糯米、薏仁、红豆适量 。
1、薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时 。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软 。
2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可 。
营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显 。
食谱三:红糖鸡蛋汤
材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量 。
制作方法:
1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出 。
2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可 。
营养提示:鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用 。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效 。红糖能活血化瘀 。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛 。
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