白茶,形态多样



对于对白茶有高品质要求的人来说 , 精选生态优质鲜叶制成的白茶 , 茶汤甘甜温和 , 清甜淡香 , 层次丰富 。芽叶比普通茶叶更饱满、更新鲜、形状更均匀 。
白茶 , 形态多样
从形式上 , 白茶可分为散茶和饼茶 。散茶是最正宗的白茶形式 。白茶散茶比较蓬松 , 由于加工过程中茶叶水分控制在5%左右 , 茶叶比较脆 。白茶散茶体积大 , 占空间 。这两点是制约它成为主力收藏的原因 。由于储存、运输、破损率等因素 , 白茶饼应运而生 。白茶以饼茶的形式存在 , 降低了储存的空间占用率和运输的损坏率 , 使白茶饼成为近年来白茶的主要收藏品 。白茶爱好者或多或少会收集一些白茶饼 。

白茶,形态多样

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白茶的自由基含量最低 。多喝白茶或使用白茶提取物 , 可以延缓衰老 , 美颜 。因此受到现代时尚人士 , 尤其是都市女性的欢迎 。

白茶,形态多样

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白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)和三降(降血压、降血脂、降血糖)的保健作用 。而且咖啡因含量比较高 , 容易影响老人的心率 , 也会影响睡眠 。(老年人不宜喝太浓的茶 , 一般一天喝5克左右)
长期饮用白茶 , 可促进人体内脂肪分解代谢 , 分解血液中多余的糖分 。此外 , 白茶还具有解热、清热、解毒的功效 。夏季是喝白茶的最佳季节~

白茶,形态多样

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【白茶,形态多样】


说起白茶 , 除了福建白茶 , 云南白茶近几年也发展迅速 , 受到不少茶友的喜爱 。由于两地制茶习惯和茶叶品种的巨大差异 , 云南白茶和福建白茶在口味和风格上存在很大差异 , 甚至可以理解为两种完全不同的白茶产品 , 而且分类不同 。福建白茶“银针、牡丹、公梅、寿梅”的分类方法 , 市场上比较多听到的是“月光白、古树白茶、野白茶”等概念 , 具体区别有很多其中 。大家都知道 , 从传统的茶叶分类方法来看 , “安吉白茶”属于绿茶 , 因所用茶树“白叶一号”的嫩叶洁白如玉而得名 。“变种 。白叶1号由野生“白茶树”人工培育 , 被国家认定为“珍稀茶树品种” 。春天发出的嫩叶是纯白色的 , 而在“春天老” , 它们变成了白色和绿色的花叶 , 直到夏天 。它都是绿色的 。因此 , 只有在第一个春天采摘的嫩芽和叶子才能表现出最好的“白茶”特性 。此外 , 绿茶被称为“白茶” 。”远不止安吉白茶家族 , 还有很多如:正安白茶、天目湖白茶、静安白茶、黎平白茶等 , 网购时一定要仔细辨别 。
白茶的特殊加工工艺可以更好地保留人体所必需的活性酶 , 而其他茶的含量较少 。长期饮用白茶可显着增加人体内的脂蛋白脂肪酶 , 促进脂肪分解代谢 , 有效控制胰岛素分泌 , 延缓葡萄糖吸收 , 分解体内多余糖分 , 促进血糖平衡 。