文章插图
8、锅内倒入20ml橄榄油
文章插图
9、将番茄去皮切块倒入锅内进行煸炒
文章插图
10、煸炒出沙
文章插图
11、倒入20g冷冻蔬菜,翻拌均匀
文章插图
12、倒入2勺酱油(六月鲜10克轻盐特级原汁酱油)
文章插图
13、搅拌均匀炖煮2分钟即可
文章插图
14、将炖煮好的茄汁淋在土豆泥上即可
文章插图
15、将土豆泥拌着茄汁一起吃
小贴士1.在烹饪时可以用酱油替代食盐来调味,就是添加酱油的菜品,不需要再加入食盐,这样可以减少盐的摄入 。2.在制作土豆泥的时候没有事先加入食盐做调味,而是只用了茄汁的味道来让土豆提味,回味中可以感受到土豆泥本身的一点甜味 。
土豆的营养功效土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效 。
1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富 。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食 。
2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能 。
3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。
4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生 。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢 。
6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入 。
7.美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效 。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着 。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用 。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果 。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿 。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果 。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题 。
- 土豆鱿鱼汤
- 黄石火山爆发会影响中国吗
- 下饭神器茄汁大虾 虾子的做法
- 令人神往的芝士焗土豆泥 土豆泥做法
- 好吃到舔盘的黑椒土豆泥 土豆泥家常做法
- 12种不同口味土豆泥的做法 土豆泥的做法大全
- 教你制作火爆的“网红土豆泥” 土豆泥的做法
- 保存土豆这么简单 土豆怎么保存?
- 11个月宝宝辅食土豆饼 这5款土豆饼做法宝宝超爱吃
- 红烧牛肉土豆秘制美食 牛肉土豆红烧做法