芹菜的15种做法 香芹的做法大全( 三 )


然后把木耳和芹菜放入水中烫—下快速捞出 。4. 用冷水冲凉 , 备用 。5. 锅热放油 , 油热后依次放入蒜末、葱花爆香 , 然后放入所有菜煸炒 , 加入盐、生抽调味 , 放入淀粉勾芡 , 出锅前淋点香油即可 。
【芹菜的15种做法 香芹的做法大全】(15 ) 芹菜炒鸡胸肉:1. 鸡胸肉切小丁 。2. 放入适量生抽、鸡精(ps:可加可不加)、盐、老抽、淀粉(ps:加淀粉为了让鸡胸肉吃起来不柴 , 为了口感更加嫩滑) , 随后搅拌均匀 , 放一旁备用 , 腌制至少5分钟 。3. 随后香芹切小丁 , 跟鸡胸肉切的差不多大小即可 。4. 蒜切小丁 。5. 锅干油热下蒜 。6. 蒜爆炒出香味下鸡胸肉!鸡胸肉炒至变色 。7. 锅留底油 , 香芹爆炒出香味 。8. 加入鸡胸肉混合爆炒 , 如果不喜欢吃辣的小宝贝 , 芹菜和鸡胸肉爆炒熟之后 , 即可装盘开吃啦 。