文章插图
原料:
瘦猪肉50克,菠菜200克,植物油50克,酱油10克,精盐5克,葱、姜各少许 。
【儿童菜谱肉类:肉末炒菠菜】做法:
① 将猪肉洗净,剁成碎末;菠菜择洗干净,切成3厘米长的段用热水焯一下待用 。
② 将油放入锅内,热后先煸葱姜,然后将肉末放入,煸至变色,加入酱油、精盐翻炒均匀,投入菠菜,用旺火急炒几下即成 。
儿童菜谱肉类:肉末烩水萝卜
儿童菜谱肉类:肉末烧胡萝卜
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