喝黑茶的好处 _黑茶的功效与禁忌

【喝黑茶的好处】黑茶泡脚能快速缓解疲劳、除臭、抑菌。黑茶(Zen-erh Fu tea)含有丰富的茶多酚、茶多糖、维生素和矿物质等。茶多酚、茶皂素等具有抗菌、抗过敏作用;芳香物质具有除臭、消炎等作用。而且黑茶(禅儿茯苓茶)配伍性强，也可以选用红花、杜仲等适当的中药调制成药茶足浴，作用于足底经络。足部达到调节全身的目的。可根据需要冲泡适当浓度(1:25-50)的黑茶(Zen-erh Fu tea)茶汁或与中药混合，将脚泡在水温35-40左右°C ，可快速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。
喝黑茶的好处
一、促进肠胃蠕动红茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁剂” 。餐厅的食物大多以“味”为主，食物油腻或辛辣，饭后容易诱发便秘。喝一杯红茶可以促进肠胃蠕动，排出体内堆积的大量有害物质，避免便秘。二、保护肝脏，适合饮酒者。黑茶含有较多的碳水化合物和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮用。三、降血压、滋阴清热有降血压、滋阴清热的功效。高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者常喝红茶。四、帮助肾脏排泄红茶帮助肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿、关节炎。五、促进食欲，助消化黑茶能促进食欲，助消化，并有利尿通便解热作用，可在高烧时补充水分和营养。

文章插图
黑茶贮藏注意事项：一、避光阴凉。日晒会使茶叶迅速氧化，产生日晒等化学成分，长时间无法消散。二是避免密闭通风。通风有助于茶叶的自然氧化，吸收空气中的水分，加速茶叶的湿热氧化过程，为微生物代谢提供水分和氧气。不要用塑料袋封口，而要用牛皮纸等透气性好的包装材料。三是开放，避免异味。茶具有很强的吸味性，不能与有异味的物质混合。应放置在开放和通风的环境中。

文章插图
黑茶是一种全发酵茶，其兴奋剂经过长时间发酵，并与许多有益于消化的微生物复合，使胃肠道不再受到刺激。黑茶中的大量消化微生物能促进肠胃功能，分解油腻食物，故能调和胃。
如何辨别黑茶的优劣? 1、看外观：看干茶的颜色、股数、茎含量，闻干茶的香气。黑茶有发酵的香气，老茶有陈旧的香气;压制后的茶砖表面完整，模纹清晰，棱角清晰，侧面无裂纹;松散的茶条均匀且油腻。2、看干茶的颜色：不同种类的黑茶干茶的颜色不同。例如：黑砖茶呈黑色、油腻、有光泽，茯砖茶呈蛙皮蓝色，青砖茶呈绿色和黄色。3、闻干茶的茶香：纯安化黑茶有松烟、甜酒发酵的香气，安化茯砖有“木耳花香” 。4、看茶汤的颜色：好的暗花深褐色似琥珀，纯净透亮。5、口感：优质的安化黑茶醇厚顺滑。

文章插图
黑茶品种可分为三类：压茶、散茶和花卷。压茶主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖;散茶主要有田间、贡间、盛间，统称三间;花卷茶包括石梁、白梁和千梁。
喝过黑茶，你就会明白为什么这么多人对他们情有独钟。陈云的沉淀在遇见水的那一刻绽放，香气变化无穷。不同时期、不同地方贮藏的茶叶，味道也完全不同。然而，好茶也必须冲泡。控制好泡茶方法对于好茶非常重要。