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这是小朋友点的菜谱，简单易煮，啤酒焖过的螃蟹不怎么腥，很入味～炎热夏天，大人可以配上一杯冰啤酒，绝配哈～喜欢的可以做起来哦～
【啤酒焖螃蟹超好吃还不长肉 怎样做螃蟹】
用料
- 花蟹 3只
- 啤酒 半瓶
- 大蒜 4瓣
- 生姜 1块
- 葱 4根
- 紫苏 2根
- 香菜 4根
- 盐 适量
- 油 适量
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
做法步骤
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1、蟹在买的时候可以让老板帮处理干净，回来自己再清洗干净即可 。
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