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冰滴咖啡
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虹吸壶
还有摩卡壶，原理与虹吸相似，但操作简化，使沸水从蒸馏反重力方向提取，目前可以购买插电式，也需要明火 。
摩卡壶做的咖啡比滴滤手更浓，但也不如Espresso，而且清洗还是很麻烦的。品牌可以考虑入手Bialetti moka，发明摩卡壶的鼻祖 。
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Bialetti moka 摩卡壶
大概李斯特还是一个追求效率的上班族吧，在这里并不推荐上面这些高级设备作为日常在家的手冲工具 。尤其是虹吸壶，又是酒精灯，又是玻璃瓶瓶罐罐的，实在是费时又费力 。而冰滴壶，一般也是在一些咖啡馆才会见到 。
说了这么多，如果你仍然不喜欢在家喝一杯咖啡，买这么多设备太麻烦了，那么我推荐你最简单的手工冲洗设备——法国压力罐 。只要放入咖啡粉，注水过滤，就行了 。但由于法国压力罐是金属过滤器，不可避免地会放过一些咖啡残渣，使味道不那么精致，味道难以准确控制 。
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Bodum 法压壶
综上所述，与所有其他咖啡设备相比，手工冲洗是对生产者技术要求最高的操作，基本上需要一下子列出这么多设备 。手工冲洗也是最费时费力的 。温度、水流速度、咖啡粉形状、滤纸（或法兰绒布）质量等细节都会影响咖啡的口感 。
人活着还是要开心 。对于真正热爱咖啡的人来说，这些麻烦是什么？
特别感谢 :Yadaco Coffee Roasters 提供咖啡专业知识
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