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用料
- 新鲜鱿鱼 1只
- 蒜 2个
- 小米椒 2根
- 粉丝 1把
- 蚝油 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡汁 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 1勺
做法步骤
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1、准备材料：小米椒切碎 ， 蒜切成蒜蓉、鱿鱼清洗干净
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2、粉丝提前浸泡至软
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3、热锅烧油加入2/3蒜蓉
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4、及辣椒沫
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5、中小火慢炒香
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6、然后加入蚝油、鸡汁、盐各一勺 ， 白糖半勺！
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7、最后再倒入剩下的蒜末凉拌均匀即可
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