七彩云南普洱茶如何( 二 )

七彩云南普洱茶如何

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第2水
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第3水
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第4水
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第5水


前5水基本控制在5秒出汤 , 倒的时候偷懒没过滤 , 所以茶底大家还请忽略 , 主要看汤色 。


口感方面:
第1水:轻微苦 , 舌头两侧稍稍涩 , 但苦涩都能很快化开来 。
第2水:花蜜香扬起 , 微苦微涩持续 , 鲜爽度尚可 。
第3-5水:香气相对比较显 , 苦味涩味都很轻 , 但回甘同样没有那么强烈出现 , 也是较为平缓 。汤色和汤感稠度都比较不错 。
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5水后的叶底 。紧压茶撬茶的时候 , 容易使叶底看起来有点碎 , 但是鲜活度非常好 。
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将1-5水合倒一起 , 是不是感觉完全不像新茶 , 2-3年陈化的气息扑面而来 。
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第6水
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第7水
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第8水
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第9水
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第10水


中5水基本控制在8秒出汤 , 大家不要介意 , 不用茶滤卖相确实难看些 。


口感方面:


第6水:和前几水差别不是很大 , 稳定性还可以 。
第7水:苦涩度已经比微弱更弱 , 回甘度没有强烈感 , 不疾不徐的状态 。
第8-10水:茶汤略显水味 , 但汤稠度和口感方面还是比较稳定 , 和前几水并没有出现大级别的落差 。
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10水后的叶底 , 鲜活度很棒 。叶底因为撬茶的原因有比较碎的感觉 。
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将6-10水合倒一起 , 较之1-5水虽然淡了很多 , 和其他茶汤色比较还算比较强劲 。
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第11水
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第12水
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第13水
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第14水
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第15水


尾5水基本控制在15秒以上出汤 。


口感方面:
第11水:相对还能接上前几水 , 差别不是太大 。
第12水:寡淡味有了明显的差别 , 估计是尾水加长时间 。