福鼎寿眉白茶的特点 寿眉白茶简介

说到寿眉,很多人都会认为,寿眉是白茶中最为低端的茶叶,因为它的产量大,而且采摘的是一芽多叶,并且从春季采摘到秋季,这样的茶叶品质没有春茶高 。但事实上真的是这样吗?不,你误会寿眉了,其实寿眉的优势有很多,相信看完下面的文章,你会对寿眉拥有的“屌丝”称号又所改观,而认为,原来寿眉也是白茶中的白富美 。

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寿眉的优势1:产量大
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寿眉可以说是白茶中产量最大的,春季有一半时间都是在采摘寿眉,而到了秋茶季,采摘的还是寿眉 。春季采摘20天,秋季采摘70多天 。
同样重量的白毫银针、牡丹采摘下来,堆放面积下,唯有寿眉h是比较占地方的,因为它的叶片舒展,需要更大的空间去摊放晾晒 。
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所以大家会认为,这样的一种大产量茶,随处可见,是比较低端的 。
但其实,寿眉因其产量大,所以成为了大家白茶入门的第一课,很多刚刚开始喝白茶的人,都是从寿眉开始的,就好像是初恋一般 。
即使你的白茶等级越喝越高,越喝越贵,年份越喝越老,那么你依然忘不了的初恋;
寿眉泡水后,茶香馥郁、清甜鲜美,醇和柔顺,非常的好滋味,
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寿眉的优势2:价格亲民
寿眉的品类繁多,工艺有别,再加上山场不同,所以总体产量是比较大的,但价格多年来却一直都是非常统一的,按品质分为多个等级 。
比如有高山寿眉、平地寿命之分;但总体来说,寿命的价格对比起白毫银针、牡丹都是比较低的 。
因为寿眉价格比较亲民,可以满足那些初入门的茶友们的需求,毕竟在还不是那么懂茶的情况下,选择一些比较实惠的茶区饮用,那么不会出现浪费的现象 。
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往往寿眉因为价格方面比较低,所以更加容易被大众所接受,这中原本小众的茶类,推广到了五湖四海 。
寿眉的优势3:茶饼有可能陈化出枣香
枣香,是一种白茶特有的香味;目前市场上含有枣香味的老寿眉,是茶友们的新宠 。
寿眉,相对来说是比较容易陈化出香气的,比如药香、枣香、花香等,有不同的层次感,可以让你品尝出丰富多彩的百花园气息 。
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老寿眉的枣香味,是非常容易被大众所接受的口味,喝过的人都知道,也非常的喜爱,那是一种暖暖、甜甜的,充满了朝气的果香味 。
很多人会觉得,寿眉可以陈出枣香味,而品质价格更高的白毫银针、白牡丹自然也是可以的,其实不然 。
枣香的产生,可以说并非是常态,是多种方合力的结果,只有合适的茶,合适的工艺,合适的形态,几种合在一起,再加上存放合格的情况下,这种枣香味才可以陈出来哦 。
白毫银针和白牡丹的梗、叶片都是比较薄、少的,不具备陈化出枣香味的条件,而玩玩容易陈化出枣香味的必备条件是粗壮的梗、宽大厚实的叶片 。