最简单的凉拌土豆丝做法 凉拌土豆丝的制作方法 2022-06-01 小知识家常菜谱 文章插图 凉拌土豆丝 土豆这样做开胃又下饭,今天和大家分享这份凉拌土豆丝,脆爽可口,好吃到舔碗底,食材非常简单,喜欢的宝宝不要错过哦~ 食材 土豆1个、干辣椒段,蒜瓣2个、香菜 文章插图 文章插图 文章插图 做法 1.土豆去皮切丝、洗去多余淀粉,开水下锅焯水2分钟,过凉水捞出备用,蒜切碎 。 2.调酱汁:碗中加辣椒段,一勺蒜末、一勺白芝麻,油烧热淋入碗中、加三勺生抽、4勺醋、一勺白糖、少许盐,2勺辣椒油,少许鸡精搅拌均匀备用 。 3.土豆丝中放香菜淋上调料翻拌均匀开吃 。 文章插图