12、蜜兰香单丛
成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡 。
13、蛤古捞单丛
又名“老哈蟆”,系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名 。
14、八仙过海单丛
又名“八仙单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形如八仙过海之状,故取名“八仙过海” 。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵 。
凤凰单丛茶品质特征
凤凰单丛茶是我国名茶,之所以它这么受欢迎,最为重要的原因还是和优质的品质是分不开的 。凤凰单丛茶,素来以:形美、色脆、香郁、味甘四绝而著称; 。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点 。
凤凰单丛茶的品质划分
凤凰单丛茶的品种非常的多,并且茶农、茶商们会根据它们的不同特点去命名;就目前为止,凤凰单丛茶的品系就已经多达有80多个,有的是以形态命名,有的是以香气敏敏,有的是以产地、历史故事、传说去命名的;茶叶形态命名的有山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型 。
【凤凰单枞哪个品种最贵 凤凰单枞茶最贵的香型】综上所得,凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,按照其制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系 。所以凤凰单枞茶的种类十分的多,每一种茶的价格都是不同的!
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